Домашняя шаурма с курицей и кукурузой

Под тонкой ломкой корочкой из лаваша - много сочной и вкусной начинки! С пикантным чесночным соусом - пальчики оближешь!

Для приготовления домашней шаурмы с курицей и кукурузой понадобятся следующие ингредиенты:

На 2 штуки:

1 лист тонкого армянского лаваша,
200 г куриного филе,
150 г белокочанной капусты,
2 ст. л. консервированной кукурузы,
4 ст. л. майонеза,
4 ст. л. кетчупа,
1 зубчик чеснока,
соль,
сахар,
уксус,
молотый красный перец,
подсолнечное масло.

Как приготовить домашнюю шаурму с курицей и кукурузой:

Домашняя шаурма с курицей и кукурузой - рецепт с фото, шаг 1

Куриное филе вымыть, обсущить, натереть солью, смазать подсолнечным маслом и запечь в рукаве (запекать в духовке при 200-220°С в течение 40-50 минут). Нарезать небольшими кубиками.
Капусту мелко нашинковать, посолить, добавить щепотку сахара и несколько капель уксуса, помять руками.
Для чесночного соуса чеснок выдавить через пресс и смешать с майонезом.

Домашняя шаурма с курицей и кукурузой - рецепт с фото, шаг 2

Лист лаваша разорвать пополам.
На лаваш с короткой стороны полоской выложить чесночный соус и кетчуп (по 2 ст. л.), посыпать красным молотым перцем, затем - курицу, капусту и 1 ст. л. кукурузы.