Салат «Деликатесный» из цветной капусты с колбасой
Легкий и неожиданно вкусный салатик.
Для приготовления салата «Деликатесный» из цветной капусты с колбасой понадобятся следующие ингредиенты:
400 г цветной капусты,
200 г сырокопченой колбасы,
4 яйца,
2 зубчика чеснока,
соль,
сахар,
черный молотый перец,
уксус,
майонез.
Как приготовить Салат «Деликатесный» из цветной капусты с колбасой:
-
Цветную капусту отварить до готовности, добавив в воду соль по вкусу, 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. уксуса. Воду слить.
-
Яйца отварить вкрутую. Колбасу и яйца мелко нарезать.
-
Измельчить цветную капусту, смешать с яйцами и колбасой. Выдавить через пресс чеснок, подсолить по вкусу, добавить молотый перец и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
