Выпечка

Печенье сахарное «День и ночь»

В который раз убеждаюсь, что самая удачная и вкусная выпечка получается по наиболее неприхотливым и простым, даже элементарным, рецептам. Не случайно такие рецепты переходят из поколения в поколение...

Читать рецепт

0 7589

Пирог со свежей малиной и творожным сыром

Этот пирог исключительно лаконичен. Внешний вид, состав, приготовление – все в нем предельно просто. Но вместе с тем как эффектно он выглядит, как сладко манит россыпью свежих ягод и золотистыми...

Читать рецепт

0 7219

Сырное печенье

Вкуснейшее печенье с насыщенным сырным вкусом, румяное и хрустящее по краям, а внутри - мягкое, нежное, как будто даже слоистое. Тесто готовится очень просто, но сырный аромат покоряет еще при...

Читать рецепт

1 3736

Мраморный пирог с малиной

Из всех ягодных пирогов самые сладкие и душистые – с малиной! Ох уж этот колдовской малиновый аромат – одновременно густой и тонкий, прохладный и солнечный, жизнерадостный и томный, это какая-то...

Читать рецепт

0 3312

Простой пирог с вишней из песочного теста с сахарной крошкой

Ну кто же не любит пироги с вишней? Вишневый пирог вообще абсолютно эталонный, всегда возникает в воображении, когда речь о домашних пирогах заходит. Ну а как еще? Ведь удавшийся пирог с вишней...

Читать рецепт

2 13384

Тертое печенье «Домашнее»

Наверное, это самое традиционное и самое ʺдомашнееʺ печенье из тех, что я знаю. Всеми любимый рецепт, простой, быстрый и универсальный – это печенье легко трансформируется в тертый пирог, а повидло...

Читать рецепт

0 40328

Апельсиновый кекс на сметане

К кексам все уже давно привыкли и особых чудес от них не ждут. И совершенно зря! Этот кекс – особенный, вы в него влюбитесь, обещаю! Казалось бы, такой простой с виду и в приготовлении, внутри...

Читать рецепт

8 28645

Торт «Спираль» из заварного теста

Это будет вариация на тему всем давно известного торта «Дамские пальчики». Вот того, который собирают из маленьких эклерчиков без начинки и пропитывают сметанным кремом, помните? На редкость удачный...

Читать рецепт

3 16249

Быстрый дрожжевой рулет с шоколадом

Да-да, именно дрожжевой и именно быстрый. В данном рецепте точно не будет никаких танцев с бубнами над дрожжевым тестом, мы не будем создавать ему тепличные условия, месить часами и обминать...

Читать рецепт

7 34409

Шоколадный пирог «Коровка Бурёнка»

Ну кто же не любит домашнюю выпечку с творогом? Все эти пироги, пирожки, пончики, булочки и ватрушки, над которыми бабушки колдуют в своих уютных чистых кухоньках с накрахмаленными занавесками и...

Читать рецепт

2 2169

Яблочный штрудель с изюмом и корицей

Штрудель – это традиционный австрийский десерт с более чем 300-летней историей, настоящая гордость кондитеров и сладкая визитная карточка Австрии и Вены. Само название ˮштрудельˮ происходит от...

Читать рецепт

0 4632

Шоколадный торт «Кучерявый мальчик»

«Кучерявый мальчик» - очень особенный и важный для меня торт. Когда много лет назад я только училась печь, это был первый тортик, который получился на сто процентов и понравился всем без исключения....

Читать рецепт

2 62568

Быстрые рогалики из дрожжевого теста

Легкие, пористые рогалики из невесомого дрожжевого теста, наполненные густым и ароматным сливовым повидлом, особенно хороши с чашечкой крепкого кофе на завтрак. Только представьте – под тонким слоем...

Читать рецепт

6 50236

Лимонник — пирог из песочного теста

Самый любимый пирог еще с детства, просто незабываемый! Приготовить «Лимонник» совсем несложно, но при этом он невероятно вкусный и такой ароматный, что дух захватывает! Итак, что собой представляет...

Читать рецепт

1 5743

Вафли на сливочном масле

Это старый, проверенный рецепт, которым наша семья давно и с удовольствием пользуется. Вафли получаются нереальные, настоящее сладкое безумие, стоит только попробовать – и все, невозможно...

Читать рецепт

0 10621

Банановый рулет со сгущенкой

Без преувеличения один из самых удачных рецептов сладких рулетов вообще и банановых в частности. Прежде всего, банановый рулет со сгущенкой предельно прост в приготовлении – его легко выпекать, легко...

Читать рецепт

5 7862

Бисквитный рулет

Бисквитный рулет – это такой загадочный десерт, отношение к которому очень неоднозначное. То есть буквально люди делятся на два типа: «Что бы такое испечь попроще и побыстрее? Ну конечно, бисквитный...

Читать рецепт

0 3335